FISKHUSET

I dag har ja varit i fiskhuset, den nyöppnade fisk affären i Bua. Om detta har ja bara positiva saker att säga, rent, fräscht, trevlig personal, och massa godsaker i disken. Färsk fisk i alla former, räkor, kräftor, musslor och krabba men där finns även färdigrätter som fisksoppa på Thailänskt vis vårrullar fiskburgare på både Svenskt vis och en lite hetare Thailänsk version Börje och hans fru Wandee har startat en affär ja hoppas ska gå bra så ja kan rekomendera alla läsare att titta in i FISKHUSET för där kan man hitta riktigt god och nyttig mat.

Lite av varje

Ring märkta måsar har man ju sett rätt ofta men måsar med ruggigt dåligt bords skick?

Eftersom ja e väldigt förtjust av nidingen kommer ytterligare en bild. Veckans fiske var lyckat med 1200 kg kräfta och det kan man inte klaga på.

Nidingen

Ekenäs på morgontimmarna drar förbi Nidingen. 300 kilo även denna natt mycke bra fiske. Nidingens långa tradition som fyrplats sträcker sig tillbaka ända till 1600-talet. År 1623 uppfördes två vippfyrar efter befallning av den danske kungen Christian IV. Nidingen blev Sveriges första fyrplats, när den efter freden i Brömsebro 1645 kom under svensk administration. 1766 sattes en mistsignalklocka upp på fyrplatsen. Vippfyrarna ansågs med tiden undermåliga och ersattes 1834 av två sexkantiga fyrtorn. Samtidigt byggdes ett större bostadshus åt fyrbetjäningen med sina fyra familjer. Skenet till havs från fyrtornen var dåligt och 1846 byggdes fyrtornen om till dubbel höjd. Det första fristående fyrmästarhuset uppfördes 1855. År 1930 byggdes det tredje av de idag kvarstående bostadshusen, som fyrmästarbostad

300 kilo

Även i natt var en lyckad natt med 300 kg kräfta och det känns ju bra. Nu skä ja söva det skä bli gött.

Strax innan solens uppgång.

Solnedgång vackertär det.

Telefon från Marstrand

OBS!!!! Detta är inget för mesar.

Fick i dag ett erbjudande från ett gäng rätt sjuka men underbara människor om att komma upp te Marstrnd och bo i segelbåt å se när Volvo ocean race gänget anländer. Detta hade ju naturligtvis varit helt suveränt men nu jobbar man och det e svårt att va ledig som feskare då ingen vill va det och just nu e fesket riktigt bra med 300 kilo kräfta per natt. Kan misstänka att gänget i fråga hade inmundigat lite mat och en del dricka vid tillfället för samtalet och dom har säkert super nice så det hade varit riktigt kul att va med. Nej man får satsa på att skaffa sig ett jobb som är normalt med chans att ta ledigt när det passar en själv ibland detta är ju det mest osociala jobb vår Herre har skapat och med alla löjliga bestämelser är det inte ens roligt längre.

Kalas / Inflyttningsfest

Var ja på igår hos en tjej som heter Mia detta var riktigt roligt med massa härliga människor. Massa god mat och senare på kvällen drog hela gänget ner te bodegan på sociten men vilka jävla ockrare nää, dit ska det inte bli många resor 54 kr för en flasköl det e fan skrämmande. Men det hände en annan rolig grej som när vi träffa ica personalen som varit på vin provning och mat på vin å skafferi tror ja den heter en liten resturang som ligger på fästningen som firma fest. Det hade nog varit lyckat för dom var så glada å goa allihop. Tyvärr inga bilder då kameran fick stanna hemma igår.

Fredag kväll

Här sitter ja å gör reklam för et mycket väl smakande vin. Simon ser dock ut att ha förtärt en låda vin och ja vad vet ja det har han kanske? En första vin intagen sittande i mitt halvnya tv rum.